Ο καφές και το τσάι προστατεύουν τον εγκέφαλο μας

Μια ματιά γύρω από το πως η καθημερινή κατανάλωση τους μειώνει αισθητά τα ποσοστά κατάθλιψης και αυξάνει την αντίληψη μας

Ο λατρεμένος μας καφές και το τσάι για πολλούς δεν αποτελεί τίποτα παραπάνω από την απαραίτητη καθημερινή δόση ενέργειας, την ώθηση που χρειάζονται για να ξεκινήσουν την ημέρα τους. Αυτό που οι περισσότεροι από εμάς δε γνωρίζουμε, είναι πως η καφεΐνη είναι σε θέση να βελτιώσει την υγεία του εγκεφάλου μας. Πρόσφατες μελέτες και ερευνητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι και τα δύο ροφήματα συνδέονται άμεσα με την προστασία από την κατάθλιψη, το Alzheimer’s, καθώς επίσης και το Parkinson’s. 

Μία ιδιαίτερα ευρεία έρευνα είχε ως αντικείμενο μελέτης το σύνδεσμο μεταξύ της κατάθλιψης και της κατανάλωσης καφέ, τσαγιού και αναψυκτικών, ακολουθώντας και καταγράφοντας τις συνήθειες περισσότερων από 250.000 ανθρώπων, για δέκα συναπτά έτη. 

Τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά για όσους αρέσκονταν στην κατανάλωση καφέ, με το τσάι να ακολουθά δεύτερο όσον αφορά την προστασία του εγκεφάλου.

Το άκρως αντίθετο μπορεί να ειπωθεί για τα αναψυκτικά και τα φρουτοποτά, είτε περιέχουν φυσική ζάχαρη είτε τεχνικά γλυκαντικά, αφού φάνηκαν να συσχετίζονται άμεσα με το αυξημένο ρίσκο κατάθλιψης.

Πιο συγκεκριμένα, το φαινόμενο ήταν πιο εμφανές σε ενήλικες που κατανάλωναν περισσότερα από τέσσερα αναψυκτικά την ημέρα. Ακόμα πιο αυξημένα ήταν τα ποσοστά σε αυτούς που κατέφευγαν σε “Diet” εκδόσεις των αγαπημένων τους αναψυκτικών, με κύριο υπαίτιο τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που εμπεριέχονται σε αυτό.

Fact: Ο χυμός από ρόδι είναι πιθανό να ευθύνεται για τη βελτίωση της μνήμης. 

Μύθος: Το κόκκινο κρασί κάνει κακό. Ίσα ίσα που μπορεί να ειπωθεί το αντίστροφο,  με το κρασί να είναι μάλιστα όλο και περισσότερο στο προσκήνιο, ως ένας από τους καλύτερους τρόπους να κρατά κάποιος μια υγιή επαφή με το αλκοόλ, ταυτόχρονα βελτιώνοντας και τις αντιληπτικές ικανότητες μας.

Αν και λοιπόν έχουμε καιρό μπροστά μας πριν κατανοήσουμε πλήρως το πως ο καφές και το τσάι μπορούν να προστατέψουν τον εγκέφαλο μας από τις προαναφερθείσες ασθένειες που μαστίζουν όλο και μεγαλύτερο κομμάτι του πληθυσμού, περισσότερες έρευνες τείνουν όχι μόνο να το υποστηρίζουν αλλά και να προσπαθούν να το εξηγήσουν. Το μόνο σίγουρο είναι πως μπορείτε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε τον καφέ ή το τσάι σας άφοβα, έχοντας μάλιστα και το μυαλό σας να σας ευχαριστεί από πάνω.